اتاق تمیز مواد غذایی عمدتاً در نوشیدنی‌ها، شیر، پنیر، قارچ و غیره استفاده می‌شود. این اتاق عمدتاً دارای اتاق تعویض لباس، دوش هوا، قفل هوا و فضای تولید تمیز است. ذرات میکروبی در همه جای هوا وجود دارند که به راحتی باعث فساد مواد غذایی می‌شوند. اتاق تمیز استریل می‌تواند با از بین بردن میکروارگانیسم‌ها، مواد غذایی را در دمای پایین نگهداری و در دمای بالا استریل کند تا ارزش غذایی و طعم غذا حفظ شود.
به عنوان مثال، یکی از اتاق‌های تمیز مواد غذایی ما را در نظر بگیرید. (بنگلادش، ۳۰۰۰ متر مربع، ISO 8)
