اتاق تمیز مواد غذایی نیاز به مطابقت با استاندارد پاکیزگی ISO 8 دارد. ساخت اتاق تمیز مواد غذایی می تواند به طور موثری وخیم و رشد قالب محصولات تولید شده را کاهش دهد ، ماندگاری مواد غذایی را افزایش داده و راندمان تولید را بهبود بخشد. در جامعه مدرن ، هرچه مردم بیشتر به ایمنی مواد غذایی توجه کنند ، بیشتر به کیفیت مواد غذایی و نوشیدنی های معمولی توجه می کنند و مصرف غذای تازه را افزایش می دهند. در همین حال ، یک تغییر بزرگ دیگر تلاش برای جلوگیری از افزودنی ها و مواد نگهدارنده است. غذاهایی که تحت درمان های خاصی قرار گرفته اند که مکمل طبیعی میکروارگانیسم ها را تغییر می دهند ، به ویژه مستعد حمله میکروبی محیطی هستند.
کلاس ISO | حداکثر ذرات/m3 | باکتری های شناور CFU/M3 | سپردن باکتری ها (ø900 میلی متر) CFU | میکروارگانیسم سطحی | |||||||
حالت استاتیک | حالت پویا | حالت استاتیک | حالت پویا | حالت استاتیک/30 دقیقه | حالت پویا/4 ساعت | لمس کردن (ø55 میلی متر) CFU/ظرف | 5 دستکش انگشت CFU/دستکش | ||||
≥0.5μM | ≥5.0μM | ≥0.5μM | ≥5.0μM | تماس با سطح غذا | سطح داخلی | ||||||
ISO 5 | 3520 | 29 | 35200 | 293 | 5 | 10 | 0.2 | 3.2 | 2 | باید بدون نقطه قالب | <2 |
ISO 7 | 352000 | 2930 | 3520000 | 29000 | 50 | 100 | 1.5 | 24 | 10 | 5 | |
ISO 8 | 3520000 | 29300 | / | / | 150 | 300 | 4 | 64 | / | / |
Q:چه پاکیزگی برای اتاق تمیز غذا لازم است؟
A:این معمولاً پاکیزگی ISO 8 برای منطقه تمیز اصلی آن و به ویژه پاکیزگی ISO 5 برای برخی از آزمایشگاه های محلی است.
Q:سرویس کلید در دست شما برای اتاق تمیز غذا چیست؟
A:این سرویس یک مرحله ای شامل برنامه ریزی ، طراحی ، تولید ، تحویل ، نصب ، راه اندازی ، اعتبار سنجی و غیره است.
Q:چه مدت از طراحی اولیه تا عملیات نهایی طول می کشد؟
A: معمولاً ظرف یک سال است اما باید دامنه کار آن را نیز در نظر بگیرد.
س:آیا می توانید کارهای چینی خود را برای انجام ساخت اتاق تمیز خارج از کشور ترتیب دهید؟
A:بله ، ما می توانیم در مورد آن با شما مذاکره کنیم.